２０１９年７月 · 2019/07/12

いつもご覧いただき ありがとうございます😊 昨日は、 ヨークカルチャーセンター福島店で 月１回のパン教室でした！ 講師は、 福島市内にある 大好きなパン屋さんvalo のかなこ先生✨ ハード系パン好きの私にとって、 イチオシのパン屋さんです♪ 特に、 valo のカンパーニュが好きです❤️ さて昨日は、 valoのフランスパン生地を使った ベトナム風サンドイッチ...

２０１９年６月 · 2019/06/14

いつもご覧いただき ありがとうございます😊 数日、睡魔に襲われています。 夜、お布団に入るとすぐ眠り、 一瞬で朝を迎えるような感覚。 何時間でも眠れそうです！ さて、昨日は、 パン教室の日✨ 毎回、楽しみにしてます(*^o^)／＼(^-^*) 今回は、 チョコチップがたくさん入った 山食を作りました🎶 教室に入ってから いい匂いがとまらない～😋 あるときは...

２０１９年５月 · 2019/05/12

いつもご覧いただき ありがとうございます😊 先日は、２回目のパン教室✨ とっても楽しみにしてました♪ 今回は、『フォカッチャ』(^_^) 時間の制約があるため、 一次発酵からスタート！！ 先生の準備した生地は、 もちもち、ふわふわです💓 手順を経て二次発酵へ。 この間に、 新たな材料で 生地をこねる過程を体験♪ この生地はお持ち帰り用です(^人^) 手こね…...

２０１９年４月 · 2019/04/13

いつもご覧いただき ありがとうございます😊 今月から 『パン教室』に行き始めました！ 大好きなパン屋さんが講師✨ とっても楽しみにしてました(*^^*) パン作りは、初体験！！ おまけに… 今回は… すべて手作業！！手こね！！ 初めてでしたが、 とーっても楽しい♪ メモしながら、 質問しながら、 楽しい時間はあっという間です(^_^) 終わりの時間が近づき、...